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裂合酶是一类催化底物非水解性裂解或合成反应的酶,可断裂碳-碳、碳-氧及碳-氮等多种化学键,不依赖水解或氧化过程。它们在糖酵解、三羧酸循环及氨基酸代谢等关键通路中发挥关键的作用,是细胞能量代谢和中间代谢产物生成的重要调控节点。
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